Các mẹ đang lo âu không biết nên cho con mình
ăn gì vào hôm nay. Bé đã quá ngán với bột dinh dưỡng, các loại sữa. Bé đang bị
nóng trong người khi gặp thời tiết hè nóng nực. Vậy tại sao bạn không thử kết
hợp 2 nguyên liệu rất mát và bổ cho cơ thể là đậu đỏ và đậu hũ để làm cho bé một
chén súp bổ dưỡng ăn trong ngay. Đảm bảo con bạn sẽ vẫn bồi bổ được chế độ dinh
dưỡng đảm bảo và có thể làm mát cơ thể bé trong những ngày oi bức như thế này.
Sau đây, chúng tôi sẽ cùng các mẹ bắt tay vào bước chuẩn bị và chế biến súp đậu
đỏ đậu hũ non cho bé nhé.
Nguyên liệu để làm súp đậu đỏ đậu hũ non
- Đậu đỏ (nữa trái)
- Đậu phụ non 1 bìa
- Bột năng
- Hạt nêm
- Dầu ăn
- Nước dùng xương.
Khi các bạn mua nguyên liệu, cũng cần sử dụng
kĩ các nguyên liệu, để đảm bảo được độ sạch, đối với đậu phụ, bạn nên chọn những
nơi cung cap dau hu sach , đảm bảo chất
lượng, rau bạn cũng có thể mua ở siêu thị, hoặc các cửa hàng bán rau sạch, để
đảm bảo cho sức khỏe gia đình bạn.
Súp đậu đỏ đậu hũ non dinh dưỡng mát
lành
Phương pháp chế biến súp đậu đỏ đậu hũ non
Bước 1: Sơ chế đậu đỏ Đậu đỏ bạn nngâm nước và
luộc chín, rồi cho vào trong máy xay, bạn xay nhuyễn cùng với 300 ml nước dùng.
Đậu hũ non bạn trụng nước sôi và cắt hạt lựu.
Bước 2: Nấu súp Đun sôi phần hỗn hợp đậu đỏ mà
bạn vừa xay, rồi cho đậu hũ non vào, và bạn đem chế bột năng hòa cùng với nước
lạnh và cho vào trong súp để tạo độ sánh vừa đủ.
Bước 3: Sau khi nấu xong bạn cho ra chén, để
nguội để có thể dễ dàng cho bé ăn. Đây là món ăn bổ dưỡng bạn nên cho bé ăn ngay
không để sang ngày hôm sau.