Với nhiều thực phẩm khác nhau, mỗi thực phẩm lại đen tới thêm cho các bé nhiều
dưỡng chất khác, đậu phụ là một trong những thực phẩm mà các mẹ không nên quên
để làm món ngon từ đậu hũcho quá trình ăn dặm của con. Với việc dễ làm cũng như
dễ thực hiện, có thể kết hợp với các loại thực phẩm khác, tạo ra nhiều món ăn
phong phú, giúp bạn an tâm về thực đơn dinh dưỡng cho trẻ, cũng như kích thích
vị giác của trẻ với nhiều món lạ từ đậu hũ.
Phương pháp thực hiện đậu hũcho
bữa ăn dặm
Tùy vào từng món hòa quyện bạn có thể cho bé
ăn trực tiếp đậu hũ sạch mà không cần nấu
chung với loại thực phẩm khác, bằng cách cắt nhỏ đậu hũ thành từng miếng hạt lựu,
hay to hơn, để bé có thể tự bốc ăn. Khi kết hợp với các loại thực phẩm khác bạn
có thể nghiền nát đậu hũ để trộn chung với thịt, trứng, các loại rau củ quả
khác. Tạo ra sinh tố cho bé bằng cách sử dụng váng đậu trộn với sữa chua, hoa
quả, nước ép…
Một số món ngon từ đậu phụ cho bé ăn dặm
Đa số các bé nhỏ khá thích ăn trứng, vì vậy
bạn có thể tận dụng sở thích này, và đậu hũ tạo ra món ăn mới cho con.
- Trứng gà chưng đậu phụ non
- Súp đậu hũ cà chua, đây là món ăn dinh
dưỡng, đẹp mắt thường cho bé từ khoảng 9 tháng tuổi trở lên.
- Đậu phụ với bí xanh là món ăn dễ làm, cung
cấp nhiều chất dinh dưỡng nhất là chất xơ cho bé.
- Đối với những bé lớn hơn, ta cũng có thể chế
biến đậu phụ xốt phô mai con bò cười, với hương vị béo, thơm lừng này thích hợp
cho các bé từ 15 tháng tuổi trở lên. Cháo đậu phụ tươi nấu với sữa tươi tiệt
trùng cho các bé từ 1 tuổi trở lên.
Điều lưu ý cho mẹ
-Tùy theo từng tháng tuổi của con mà mẹ có thể
nấu cho bé các món từ đậu hũ thích hợp.
-Đậu hũ nên tự làm sẽ đảm bảo hơn, nếu không
có thời gian làm phải mư nơi uy tín, đảm bảo chất lượng, nên hấp chín đậu hũ
trước khi cho bé sử dụng. Nếu mua thì nên lựa chọn những địa chỉ bán đậu hũ sạch để đảm bảo tốt cho sức khỏe
- Cùng với thịt, cá, đậu hũ rất tốt cho sự
phát triển của bé, nhưng không nên ăn quá nhiều, bạn nên cho con ăn 1- 2
lần/tuần.
Với các món ăn dặm từ đậu phụ đơn giản ở trên,
việc chế biến sẽ trở nên dễ dàng hơn cho các mẹ. Ngoài ra, với đậu hũ các mẹ
cũng có thể sử dụng nguyên liệu này để có thể chế biến những món ăn ngon, phù
hợp với gia đình mà lại rất đơn giản và dễ làm
Xem thêm: Hướng dẫn cách làm đậu phụ và đậu hũ non
Chúc các mẹ có thể chế biến các món ăn dặm từ
đậu phụ cho bé thành công, để các con khôn lớn, mạnh khỏe và đủ dinh dưỡng để
phát triển tốt.
This is dummy text. It is not meant to be read. Accordingly, it is difficult to figure out when to end it. But then, this is dummy text. It is not meant to be read. Period.