Trời vào thu
Đi theo trào lưu đồ uống biến tấu rất thịnh ở Hà Nội. Ai chưa bao giờ thưởng thức có lẽ lại tưởng mình vừa gọi nhầm một cốc sinh tố dừa hay chanh tuyết.
Quả vậy. Mới nhìn thôi đã muốn thử rồi !. Nước mía Hàng Vải đã trở thành "thương hiệu". Nước mía trân châu. Ngọt thơm hơn. Một cốc nước mía trân châu vừa ngọt mát vừa vui miệng hẳn sẽ khiến bạn dịu đi cái khô.
Trân châu dai dai. Nơi đâu chẳng giống nhau nhưng có nhẽ đường phố vắng vẻ trong lành. Nước mía trân châu có vị ngọt hơn bình thường. Uống nước mía kiểu này cũng vui miệng. Bất kì tiệm nào cũng may ep nuoc mia bán loại nước mía biến tấu này.
Cốc nước mía đầy ắp. Từ nhiều năm nay. Theo lề thói. Thú vị chẳng kém những món như hoa quả dầm. Dừa tươi trắng. Buổi chiều chiều khách đến uống tại quán đông mà mua mang về cũng lắm. Hầu như đều chỉ ưa gọi nước mía trân châu
Nước mía thì chẳng cần có bí quyết cao siêu gì. Nước mía dừa dành cho các bạn không háo ngọt.
Nhưng vẫn đủ đông và rôm rả để khiến con phố Hàng Vải vốn buồn vắng bỗng trở nên tấp nập hơn. Vả. Bản tính cũng chẳng có gì cầu kỳ. Khiến món nước mía giản dị lại trở thành thẩm mỹ hơn nhiều.
Một kinh nghiệm nho nhỏ dành cho bạn. Những năm trở lại đây. Có lẽ đó là cách phối màu khá sáng ý của ai đó đã sáng tác ra món đồ uống này. Thích uống nhàn nhạt cho mát thì bảo chủ quán không cho dừa khô. Hèn nào nước mía trân châu ra đời là đắt hàng ngay. máy ép mía siêu sạch
Nước mía xanh. Thậm chí có cảm giác cao thành ngọn. Sữa chua mít hay các loại chè.
Do vậy ai không hảo ngọt. Phố Hàng Vải cũng là nơi gần như nổi danh nhất với món nước mía trân châu. Nước mía ngọt mát. Cũng được khá nhiều teen yêu thích. Đổi nơi tụ hội chắc hẳn cũng sẽ khiến các bạn thấy ưa hơn. Nước mía trân châu nhìn qua cũng ngon mắt
Dừa máy ép nước mía siêu sạch giòn giòn. Người dân khu phố cổ cứ thèm nước mía là lượn ngay ra con phố này. Tạo cảm giác nhai "sướng miệng".
"Chém gió" nên nước mía ở đây mới được chuộng như thế. Không phải là bọt nước mía dâng đầy mà đó là dừa khô lẫn với dừa tươi nạo phủ bên trên. Ít xe qua lại. Hẳn nhiên nếu so sánh về độ chen chúc thì thua món trà chanh đang lên ngôi ở Hà Nội. Thời tiết mát và thoáng đãng hơn nhưng cái nắng hanh vẫn khiến người Hà Nội thỉnh thoảng thấy khó chịu. Trong khi đó giá chỉ có 12. Nhất là những hôm thời tiết hanh háo như hiện.
Trân châu được chọn cũng không phải loại trắng trong veo có nhân dừa cổ điển mà là lại có màu đen thường có trong trà sữa. Chỉ là ăn theo món trà sữa trân châu Đài Loan mà người ta sáng tác ra nước mía trâu châu. Tạo thành 3 tầng rõ rệt. Và thanh niên đến đây cũng không thích uống nước mía thuần tuý nữa rồi.
Bạn sẽ được một cốc nước mía chấp thuận. Nên giờ ở phố Hàng Vải. 000 đồng/cốc - có nhẽ là rất mềm so với các món đồ uống "hot" khác. Trân châu đen. Thanh niên có thể ngồi thềm tập trung.
Hãn hữu đổi món.